Recrutement 2026 · Contrats CDI & CDD
La cuisine qui vous attend respecte vos horaires autant que ses produits.
Nous cherchons des cuisinières et cuisiniers pour une brigade de douze personnes : produits frais, deux jours de repos consécutifs, et une carte qui change au rythme des saisons. Candidature en trois minutes, réponse sous sept jours.
- 12
- personnes en brigade
- 2 j
- de repos consécutifs
- 7 j
- pour vous répondre
Postes ouverts
Cinq places à prendre dans la brigade
Chaque poste est ouvert aux profils formés comme aux reconversions motivées. Si rien ne correspond exactement, la candidature spontanée est lue aussi.
-
CDI · 39 h
Chef de partie
Vous tenez un poste chaud ou froid en autonomie, gérez vos commandes et formez les commis.
- 2 ans d'expérience en poste
- 2 200 – 2 600 € brut
- Service en coupure, 4 jours / semaine
-
CDI · 42 h
Second de cuisine
Bras droit du chef : planning, suivi des coûts matière, qualité du dressage et management de la brigade.
- 5 ans d'expérience dont 2 en encadrement
- 2 800 – 3 200 € brut
- Prime annuelle sur objectifs
-
CDI / Alternance
Commis de cuisine
Vous apprenez auprès des chefs de partie : épluchage, mise en place, envoi. Débutants bienvenus.
- Aucune expérience exigée
- SMIC à 1 900 € brut selon profil
- Tutorat pendant 6 mois
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CDI · 35 h
Pâtissier / Pâtissière
Vous êtes seul maître des desserts : création de la carte sucrée, viennoiserie du midi, glaces maison.
- CAP pâtisserie + 2 ans
- 2 300 – 2 700 € brut
- Horaires du matin, pas de coupure
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CDD 6 mois
Plongeur / Plongeuse
Poste clé du service : vous tenez la plonge batterie et vaisselle, et aidez à la réception des livraisons.
- Aucune expérience exigée
- SMIC + heures majorées
- Évolution possible vers commis
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Rien ne correspond ?
Envoyez une candidature spontanée. Nous gardons les profils intéressants six mois et revenons vers vous dès qu'un poste s'ouvre.
Pourquoi nous
Ce que nous mettons sur la table
Deux jours de repos consécutifs
Planning affiché quinze jours à l'avance, et respecté.
Heures supplémentaires payées
Comptées au badge, réglées le mois suivant. Sans discussion.
Produits frais, circuits courts
Quatre producteurs locaux, poisson livré le matin, rien de surgelé.
Formation prise en charge
Un stage ou une formation par an, sur votre choix de spécialité.
Repas et tenue fournis
Deux repas par service, veste et pantalon lavés par la maison.
Mutuelle famille
Prise en charge à 70 %, conjoint et enfants inclus.
Recrutement
Quatre étapes, sept jours
- 1
Vous candidatez
Le formulaire ci-dessous. Trois minutes, CV optionnel.
- 2
Appel de 15 minutes
Sous 48 h ouvrées : votre parcours, vos contraintes, le poste.
- 3
Essai en cuisine
Un service rémunéré avec la brigade. Vous voyez le vrai rythme.
- 4
Proposition
Réponse ferme et contrat sous sept jours après l'essai.
« J'ai été commis ici en 2023, je suis chef de partie depuis l'an dernier. Le planning est tenu, c'est ce qui change tout. »
Candidature
Postuler à la Maison Bitech
Les champs marqués d'un astérisque sont obligatoires. Vos données servent uniquement au recrutement et sont conservées six mois.